“The taste of Autumn” with Julia Rodnitchi at Et Cetera winery

S-a întâmplat într-o zi de toamnă, când am decis cu familia să evadăm din oraș ca să luăm parte la un masterclass culinar cu celebrul bucătar inovator din țară – Juilia Rodnitchi. Am mers spre sudul Moldovei, la o vinărie fermecată de familie – Et Cetera, care este foarte lăudată și eram dornică să o apreciez și eu. Nu am avut nici un scop să fotografiez procesul de preparare a bucatelor sau locația împânzită de viță de vie, am vrut doar să ne relaxăm și să fiu scutită de gătit în acea zi, dar și să mâncăm gustos 🙂

Am prins doar câteva idei și secrete culinare și am pus accentul pe atmosferă și emoții plăcute! Nu am luat aparatul foto la degustarea vinurilor noi, pentru că aveam o mână ocupată 🙂  Și ce vinuri am gustat!!! Nu vă povestesc- mergeți și vă convingeți singuri!

Multe nu le-am reușit, nici măcar nu țin minte ce s-a petrecut la bucătărie, în schimb avem amintiri plăcute despre oameni noi, despre ospitalitatea gazdei- familia Luchianov, Julia, care m-a cucerit definitiv – în realitate e și mai inimoasă decât o cunoșteam din spațiul virtual, vinurile selecte, mâncarea delicioasă…

Neapărat vom mai reveni după starea de bine care am trăit-o într-un loc superb în care te simți ca acasă!

Foto: Marianna Petrenko
Locație: Vinăria Et Cetera, Crocmaz